Steigenberger Hotel & Spa Krems

Datum: 19.05.2025

Im Zuge unserer Exkursionsreihe „Unternehmen in Krems und Umgebung“, konnte das JBZ Krems eine Exkursion zu einem der bekanntesten Hotelbetriebe in Krems unternehmen, das Steigenberger Hotel am Goldberg in Krems/Stein.

Ziel der Exkursion war das Kennenlernen von Ausbildungen und Berufsbildern im Hotellerie- und Gastronomiebereich, sowie einen Einblick in die Organisation eines großen Hotelbetriebes zu bekommen.

Mit den Linienbusen 3 und 1 reisten wir um 08:30 Uhr vom JBZ- Standort über den Bahnhof Krems nach Stein zum Steigenberger Hotel an.

Empfangen wurden wir vom Director of Administration Frau Sonja Grünstäudl, die uns einen kurzen Überblick über das Unternehmen Steigenberger und seine Hotelanlagen gab.

Nach einer ausführlichen Vorstellung über die Entstehungsgeschichte und die verschiedenen Ausbauphasen des Hotels, ging Frau Grünstäudl gleich über auf die für uns interessanten einzelnen Arbeitsbereiche und Ausbildungsmöglichkeiten rund um den Gastronomie- und Hotelbetrieb, Spa-Bereich und Rezeption. Dabei verwies Frau Grünstäudl auf die Webseite mit den derzeit offenen Stellenangeboten. Laut Frau Grünstäudl wird derzeit eine MitarbeiterIn für die Reservierung gesucht und Mitarbeiter_innen im Housekeeping.

Nach einer kurzen Fragerunde führte uns Frau Grünstäudl in die einzelnen Bereiche und Abteilungen.

Dabei konnte die Gruppe einen Eindruck gewinnen wie aufwendig und arbeitsintensiv der Betrieb einer Hotelanlage mit Spa und Restaurant sein kann.

Besonders beeindruckend fanden wir den Spa Bereich mit Außenpool und Bar.

Nach einem Rundgang durch die verschiedenen Zimmerkategorien gab uns Frau Grünstäudl noch einen Einblick in den Personalstand des Hotels. Derzeit werden 14 Lehrlinge ausgebildet mit einem Personalbestand von über 100 Mitarbeiter_innen. Bei Vollbesetzung beherbergt das Hotel mehr als 300 Gäste. Um diese auch optimal zu betreuen, müssen alle Handgriffe passen, so Frau Grünstäudl. 

Um 11:30 Uhr endete unsere Exkursion mit einem sehr positiven Eindruck und dem Wissen, dass es in einem Hotel- und Gastronomiebetrieb viele interessante und abwechslungsreiche Jobmöglichkeiten und Lehrstellen gibt. Mit dem Stadtbus 1 und 7 ging es danach wieder zurück an den JBZ-Standort.